2020年7月27日，为庆祝中国和毛里塔尼亚建交55周年，中国驻毛塔使馆与河北大学联合举办中毛建交55周年暨抗疫合作视频研讨会。驻毛塔大使张建国、中阿合作论坛事务大使李成文、河北大学副校长李金善、教育部高校国别和区域研究工作秘书处主任罗林教授等致辞，河北大学等高校专家学者做主旨发言，多位毛方友好人士发表视频或书面致辞。河北大学部分师生、中国在毛企业和侨团负责人等近百人参加研讨会。

我院李洪峰教授参会，并做以“团结抗疫，保障中毛关系持续稳定发展”为题的主旨发言。李洪峰教授认为，1965年建交以来至今，中国和毛里塔尼亚在很多的领域当中取得了丰硕的合作成果，友谊港与坦赞铁路一样，实实在在象征了中非友好。在新冠肺炎疫情爆发后，我国对于毛塔的援助及时有力，毛塔方面对此非常肯定。中非之间的经验共享，中国对非的物资和人力援助，会为非洲防疫建起一道联合防线，团结抗疫也将激发更多创新合作形式的出现。此外，应更重视人文交流在中毛关系中的基础性作用，高校在中非青年交流、教育合作当中扮演积极的角色。